DE ROL VAN VOEDING BIJ FIBROMYALGIE

De term fibromyalgie betekent pijn in spieren en vezelachtige verbindingsstructuren (ligamenten en pezen). Deze aandoening wordt 'syndroom' genoemd omdat er een complex van klinische tekenen en symptomen bestaat die met elkaar in verband worden gebracht om het karakteristieke beeld te configureren, dat kan worden veroorzaakt door verschillende pathofysiologische processen. Lees dit artikel om te weten wat het is en wat de rol van voeding is bij dit syndroom.

Wat is fibromyalgie?

Fibromyalgie (FM) is een complex, multifactorieel syndroom dat wordt gekenmerkt door wijdverspreide chronische pijn en een constellatie van somatische en psychologische manifestaties, waaronder vermoeidheid, gewrichtsstijfheid, slaapstoornissen, depressie, angst, gastro-intestinale en cognitieve stoornissen. De ziekte kan op elke leeftijd voorkomen, maar komt vooral voor bij vrouwen. 

Momenteel is er geen predisponerend gen gevonden, maar er is gemeld dat verschillende omgevingsfactoren, zoals psychologisch en fysiek trauma of bepaalde infecties, de ontwikkeling kunnen veroorzaken en de ernst van fibromyalgie kunnen beïnvloeden via epigenetische mechanismen.

Kan voeding effecten hebben op fibromyalgie?

Onderzoekers veronderstellen een potentieel gunstig gebruik van probiotica bij de behandeling van fibromyalgie, omdat er verschillende onderzoeken zijn geweest om de inname van vitamines en mineralen bij FM te ondersteunen. In dit opzicht concentreert het wetenschappelijke bewijs zich vooral op de vitamines D, C en E en op mineralen, zoals magnesium en ijzer. Er zijn met name aanwijzingen dat vitamine D-suppletie moet worden overwogen bij de behandeling van FM, in het licht van het feit dat ongeveer 40% van de FM-proefpersonen een vitamine D-tekort heeft.

Antioxidantvitaminen zoals vitamine C en vitamine E kunnen een gunstige rol spelen bij de behandeling van bepaalde typische symptomen van FM, omdat ze nuttig zijn voor het behoud van de functies van het cerebellum, het geheugen, emotionele reacties en de spierfunctie.

Wat de mineraalstatus betreft, waren magnesiumtekorten grotendeels geassocieerd met lichte ontstekingen, spierzwakte en paresthesie, typische symptomen van FM. Een recente studie heeft aangetoond dat een lage magnesiuminname via de voeding gecorreleerd is met verslechterende pijndrempelparameters bij FM-patiënten.

Wat zijn de voordelen van een specifiek dieet?

Specifieke diëten kunnen nuttig zijn om eventuele voedingstekorten te corrigeren. De voedingsstrategieën waarmee het meest rekening wordt gehouden zijn het mediterrane dieet, het vegetarische dieet, het glutenvrije dieet en het caloriearme dieet.

• Mediterraans diëet . Van de hierboven genoemde eetpatronen is slechts weinig bewijsmateriaal beschikbaar over de mogelijke gunstige effecten van het mediterrane dieet op FM.
• Vegetarisch dieet. Voor het overige worden vegetarische diëten gekenmerkt door grote hoeveelheden plantaardig voedsel dat rijk is aan vezels, vitaminen, mineralen en antioxiderende elementen, wat leidt tot de hypothese dat dit voedingspatroon pijnverlichtende effecten kan uitoefenen bij FM-patiënten, vanwege de ontstekingsremmende eigenschappen en de afwezigheid ervan. of vermindering) van dierlijke eiwitten.
• Glutenvrij dieet. Een belangrijke observatie is een correlatie tussen FM en een glutenvrij dieet, voor de verbetering van maag-darmklachten. FM-patiënten hebben vaak gastro-intestinale symptomen die aanzienlijk overlappen met verschillende glutengerelateerde aandoeningen zoals misselijkheid, buikpijn, vermoeidheid, vermoeidheid, chronische pijn en stemmingsstoornissen, wat erop wijst dat er bij dergelijke patiënten mogelijk naast coeliakie glutengevoeligheid bestaat.
• Caloriebeperking. Ten slotte wordt caloriebeperking voorgesteld als een winnende strategie voor het verminderen van het lichaamsgewicht, een situatie die zeker een belangrijke rol speelt bij sommige ziekten die verband houden met ontstekingen.

En specifiek eten?

Bovendien zijn sommige voedingsmiddelen, zoals olijfolie en oude graanproducten, overwogen vanwege de natuurlijke gunstige effecten die ze kunnen hebben op fibromyalgie.

• Extra vierge olijfolie kan voordelen bieden voor de ziekte door gebruik te maken van de antioxiderende kracht, evenals het vermogen om DNA, eiwitten en lipiden te beschermen tegen schade veroorzaakt door blootstelling aan reactieve zuurstofsoorten (ROS) , die op hun beurt weer verhoogd zijn bij FM-patiënten.
• Onder de oude granen heeft de Khorasan de aandacht getrokken vanwege het hogere gehalte aan macro- en micro-elementen, in het bijzonder magnesium, fosfor, kalium, selenium en zink, evenals carotenoïden en polyfenolen, vergeleken met moderne granen. tarwe.
• Het is nuttig om voedingsmiddelen te consumeren die het darmmilieu alkaliseren en ontstekingen tegengaan, zoals groenten in het algemeen, fruit en in het bijzonder rood fruit > met een hoog gehalte aan antioxidanten.
• Een ander belangrijk aspect is het verbeteren van de darmmicrobiota door het nemen van probiotica en prebiotica, om te voorkomen dat schadelijke micro-organismen, begunstigd door de verhoogde darmpermeabiliteit die kenmerkend is voor fibromyalgie, andere organen overnemen of betrekken.
• Het is belangrijk om de inname van frisdranken, suikerhoudende dranken en cocktails te beperken vanwege het suikergehalte. Let op cafeïne, aanwezig in dranken en koffie. Ze kunnen door veel patiënten met fibromyalgie worden gewaardeerd als een belangrijke bron van directe energie om vermoeidheid tegen te gaan, maar ze lopen het risico moe te worden zodra het tijdelijke stimulerende effect verdwijnt.

Wil je meer informatie over de rol van voeding bij fibromyalgie? Neem contact op met onze deskundige voedingsdeskundigen. Boek nu jouw gratis voedingscoaching .