VITAMIN C: BENEFITS, PROPERTIES AND FOODS

VITAMINE C: VOORDELEN, EIGENSCHAPPEN EN VOEDSEL

"Ben je verkouden? Neem een ​​flinke dosis vitamine C!" Hoe vaak heb je deze zin gehoord? Vitamine C geniet een supersterstatus onder de voedingsstoffen die we elke dag consumeren. Laten we samen ontdekken waar het voor is en wat de voordelen van vitamine C zijn.

Wat is vitamine C

Vitamine C, of ​​ascorbinezuur, behoort tot de groep van zogenaamde wateroplosbare vitamines, namelijk vitamines die zich niet in het lichaam kunnen ophopen, maar regelmatig via de voeding moeten worden ingenomen. Naast het smelten in water is vitamine C gevoelig voor hoge temperaturen, waardoor de voordelen van vitamine C verloren gaan bij koken in water.

Wat doet vitamine C?

Vitamine C, of ​​ascorbinezuur, neemt deel aan veel metabolische reacties en biosynthese van aminozuren, hormonen en collageen. Is vitamine C goed voor de huid? Ja, dankzij zijn sterke antioxiderende eigenschappen helpt vitamine C het lichaam onze huid te beschermen tegen oxidatieve stress van de omgeving en ondersteunt het de functies van de epitheliale barrière tegen ziekteverwekkers. In feite helpt het bij het genezen van wonden. Bovendien zijn andere voordelen van vitamine C die welke de vorming van collageen vergemakkelijken, gezonde tanden en tandvlees bevorderen en de barrières van het immuunsysteem verhogen.

Vitamine C speelt ook een rol bij de harmonieuze ontwikkeling van het organisme en bij het herstel van weefsels; het is zelfs essentieel om de genezing van wonden te stimuleren.

Op cerebraal niveau is vitamine C verantwoordelijk voor de aanmaak van de neurotransmitter noradrenaline, die helpt het gebruik van stoffen in het bloed, met name glucose, onder controle te houden.

Voedingsmiddelen met vitamine C

Vitamine C zit vooral in verse voeding: in sommige soorten groenten en fruit zoals sinaasappels, aardbeien, mandarijnen, kiwi’s, citroenen, spinazie, broccoli, tomaten en paprika’s. Het is een vitamine die bijzonder gevoelig is voor licht, lucht en hitte en daarom gemakkelijk wordt aangetast tijdens opslag- en kookbehandelingen. Om optimaal van de voordelen van vitamine C te kunnen profiteren, mogen deze voedingsmiddelen niet langer dan 3-4 dagen worden bewaard en rauw worden geconsumeerd.

Hier is een lijst met voedingsmiddelen die meer vitamine C per 100 g bevatten:

-hete peper 229 mg

-zwarte bes 200 mg

-paprika's 151 mg

-kiwi's 85 mg

-spruitjes 81 mg

-bloemkool 59 mg

-aardbeien 54 mg

-spinazie 54 mg

-sinaasappelen en citroenen 50 mg

De hoeveelheid vitamine C die u dagelijks nodig heeft, is afhankelijk van uw leeftijd. Volgens de National Institutes of Health zijn de gemiddelde dagelijkse aanbevolen hoeveelheden voor mannen 90 mg en voor vrouwen 75 mg (bij zwangerschap 85 mg).

Vitamine C-tekort

Het gebrek aan vitamine C, oftewel ascorbinezuur, veroorzaakt scheurbuik, een ziekte die in het verleden wijdverbreid was onder zeelieden die op schepen woonden en maandenlang geen vers voedsel aten. De symptomen van scheurbuik zijn een toestand van apathie, bloedarmoede en gebrek aan eetlust, gevolgd door andere symptomen zoals tandvleesbloeding, vallende tanden, spierpijn en onderhuidse bloedingen.

Overtollig vitamine C

Overmatige inname van vitamine C of ascorbinezuur – wat kan worden veroorzaakt door een onevenwichtige voeding of door misbruik van supplementen – kan nierproblemen veroorzaken, met de vorming van stenen, of een overdosis ijzer, omdat vitamine C de opname ervan bevordert.

Een teveel aan vitamine C kan leiden tot symptomen zoals hoofdpijn, brandend maagzuur, braken, diarree, gastritis en buikkrampen, maar ook tot zwakte, duizeligheid en plotselinge warmteopwellingen.


369 reacties


  • Kelly Watson

    After retiring from the Healthcare section with over 38 years of service, I thought I’d done everything right—saved diligently, invested wisely, and set myself up for a peaceful retirement. But I got caught in something I never expected. I invested $375,000—my life savings—into what I thought was a legitimate crypto trading platform. It all looked real, until one day, everything disappeared. The platform vanished, and I was left with nothing. I felt sick, angry, and completely lost.

    That’s when I came across PROFESSIONAL WIZARD HACKERS. Honestly, I didn’t have high hopes. I figured once money is gone in the crypto world, it’s gone for good. But from the first conversation, their team was different. They were real professional, honest, and incredibly knowledgeable. They didn’t make wild promises—they explained the process clearly, laid out what they needed from me, and got to work right away.

    To my surprise, the whole process was smoother and faster than I ever expected. They tracked the transaction trail, worked with blockchain data, and coordinated with exchanges. I didn’t have to deal with any of the technical stuff—they handled it all. They kept me updated every step of the way, which really helped me feel at ease.

    After just a few weeks, I couldn’t believe it—they recovered every penny I lost. My savings are now back in my hands, safe and secure.

    If you’ve been scammed or lost money through crypto, I’m here to tell you: don’t give up. PROFESSIONAL WIZARD RECOVERY HACKERS gave me back my peace of mind and my financial future. I can’t recommend them highly enough. They’re the real deal and they can be contacted through their contact details below.

    Contact us today: via ?? Email: professionalwizardrecovery@programmer.net
    Telegram: https://t.me/professionalwizardcryptohackers
    Contact, professionalwizardrecovery@gmail.com
    WhatsApp +44 7442 684963


  • Richard Cosmos

    Kreditangebot.

    Suchen Sie einen Kredit zur Schuldenbereinigung, einen unbesicherten Kredit, einen Geschäftskredit, eine Hypothek, einen Autokredit, einen Studienkredit, einen Privatkredit, einen Risikokapitalkredit usw.? Ich bin ein privater Kreditgeber und biete Kredite für Unternehmen und Privatpersonen zu einem günstigen Zinssatz von 2 % an. Schreiben Sie mir eine E-Mail an: richardcosmos5@gmail.com


  • Jinkins Shelby

    Scams involving bitcoin are getting increasingly sophisticated, and a lot of people fall for them. It can be rather frustrating, but if you’ve fallen for a bitcoin or USDT scam, don’t feel guilty. Instead, report the incident, and seek the assistance you require. get your money back from fraudsters or Bitcoin, USDT, or other cryptocurrencies. The legitimate procedure to recover your stolen or defrauded money is to visit Wizard James Recovery, if you have ever been the victim of a scam and would like to get your money back in early January, I lost about $186,000 to a dishonest broker who promised me a 100% monthly return on my investment. A few days later, I realized it was a questionable investment, and I began to fear that my money was gone. Luckily, a close friend recommended Wizard James Recovery, and this team recovered all of my stolen money in a few hours I hired them, and this has been the best online service I’ve ever had. The agency deserves the positive reviews they have received here. For similar assistance, contact them immediately at: Email: wizardjamesrecovery@usa.comWhastapp: +447418367204


  • Sophie Schmidt

    LEGIT CRYPTO RECOVERY TEAM USA TO WORK WITH 2025:How I Reclaimed My $450K After a Devastating Wallet Hack

    In early June 2025, my life was turned upside down when I discovered that my crypto wallet had been hacked. I had stored over $450,000 worth of Bitcoin, accumulated through years of savings, strategic investments, and market timing. It was more than just money—it represented my financial future, my family’s security, and countless hours of research and effort.

    I first noticed something was wrong when I received a transaction alert that I didn’t authorize. By the time I logged in, I watched in disbelief as my balance dropped to zero. My Bitcoin had been swept clean by what I later learned were automated wallet sweepers —malicious bots designed to empty compromised wallets the moment they detect a vulnerability or exposed private key.

    I felt violated and helpless. I reached out to the wallet provider, reported it to local authorities, and even tried to analyze the blockchain trails myself. But the reality hit hard: crypto thefts are usually irreversible, and in most cases, the funds are gone for good.

    Just when I was ready to give up, a friend in a crypto forum mentioned Cloudstrike Cybersecurity Company. I was skeptical at first—there are so many fake recovery services out there preying on victims like me. But Cloudstrike was different. They had a professional website, clear communication, and verifiable success stories. Desperate but cautious, I reached out.

    From the very beginning, their team was transparent, knowledgeable, and meticulous. They conducted a full forensic analysis of my wallet activity and traced the stolen Bitcoin through several obfuscation layers, including mixers and wallets on the dark web. What impressed me the most was how they leveraged blockchain intelligence tools and legal collaboration to freeze and eventually recover a substantial portion of my funds.

    It took several weeks of coordination, but to my amazement, they were able to help me retrieve nearly 90% of my lost Bitcoin. I honestly never thought I’d see that money again.

    If you’re reading this and have gone through something similar, don’t lose hope—but be extremely careful. There are very few legitimate crypto recovery services out there, and Cloudstrike is one of the rare ones that actually delivers. I owe them more than I can express in words and just incase you need a consultation with them , they can be reached through either of the contact details below:
    E-mail (Cloudstrikecyber@gmail.com)
    Whatsapp: +1( 260)408-3923


  • Phillip Dario

    SPEAK WITH A LICENSED CRYPTO RECOVERY HACKER PROFESSIONAL, LIKE CAPTAIN JACK CRYPTOCURRENCY EXPERT

    If you’ve lost money to a scam, contact Captain Jack Cryptocurrency experts. There are so many fake recommendations out there, it’s hard to tell who’s genuine. But I’m confident Captain Jack Crypto and their team will help you. It took me a long time to find them.

    Email
    realcaptainjack@proton.me

    Telegram
    @realcaptainjack

    WhatsApp
    +49 15782317112


laat een reactie achter